Что заставляет помидоры трескаться?

трещины на помидорах Помидоры трескаются вследствие колебаний в количестве воды, которую они получают.  Если погода была очень сухая, а потом внезапно идет дождь до уровня 5 см, внутренняя часть помидоров созревает быстрее, чем растет внешняя оболочка, и помидор трескается.  Это может быть проблемой в том случае, если помидоры зеленые, но чаще это происходит с помидорами, когда они начинают созревать, в основном потому, что чем ближе созревание, тем более хрупкой становится внешняя оболочка помидоров.

Как предотвратить помидоры от растрескивания

Хотя вы не всегда можете предотвратить растрескивание помидоров (ливневый дождь, который принесет несколько сантиметров осадков в ваш огород за несколько часов, приведет к растрескиванию помидоров независимо от того, какие действия вы предпринимали!), вы можете снизить вероятность появления трещин на помидорах, совершив следующие действия:

  •  Регулярный и обильный полив. Летом следует поливать помидоры каждые два-три дня. При поливе воду следует лить на землю (опрыскивание листьев может привести к распространению болезней, таких как появление насекомых-паразитов на растениях и септориоз), полив должен быть обильным. Регулярный и обильный полив снизит воздействие ливневых дождей, потому что ваши помидоры не будут чувствовать разницу при смене сухих условий роста на внезапные влажные условия, что и приводит к растрескиванию.
  • Мульчирование.  Обеспечьте ваши растения слоем органической мульчи 5-7,5 см., например соломой, сосновыми иголками, дробленой корой. Это поможет поддерживать уровень влажности в почве, и вы будете реже сталкиваться с трещинами на помидорах.
  • Выбирайте стойкие сорта помидоров. В основном, чем толще оболочка помидора, тем менее помидор склонен к растрескиванию. Большинство современных гибридов помидоров устойчиво к растрескиванию.

Растрескивание помидоров – это просто одна из проблем,  с которой периодически сталкиваются садоводы.  Хорошие новости заключаются в том, что даже будучи треснувшими, помидоры все еще съедобны, поэтому вы можете свободно собирать  урожай таких помидоров и кушать их. Они не могут долго храниться, поэтому их необходимо съесть или приготовить сразу же.

09.06.2013 Автор: Алена Категория: Выращивание и уход 5 535 Просмотров

  • Еще статьи о: ,
  • Поделиться в социальных сетях
    1 комментарий
    Что заставляет помидоры трескаться?
    Есть что сказать? Оставьте комментарий: