Десять правил для выращивания томатов

Собственные помидоры из сада или с балкона имеют неповторимый вкус, будь то красные, оранжевые, желтые, круглые, грушевидные или овальные, маленькие черри или огромные томаты. Как ухаживать за этим растением, чтобы получить здоровые, красивые и богатые плоды?

Выбор сортов помидоров сегодня действительно широкий. У вас будет самый большой выбор, если вы сами вырастите саженцы из семян. Март является идеальным месяцем для посева за окном. Ваше терпение вам окупится, эти растения очень плодоносны и неоднократно возвратят вам вашу заботу в виде сочных плодов.

Среди всевозможных сортов помидоров все большую популярность набирают маленькие томаты. Интересен не только их внешний вид, но и выразительный вкус. Вы, возможно, удивитесь, но такие помидоры не являются новинкой. Именно эти плоды являются близкими родственниками первых помидоров, которые начали выращивать ацтеки в Центральной Америке в 15 веке. Прямые предки сегодняшних томатов черри, ползучие кустарники с мелкими плодами, все еще растут в диких условиях в районе Южной Мексики. Вы можете выращивать и такие вкусные и декоративные помидоры, в виде прямостоячего или ползучего кустарника, очень подходящего для контейнеров на балконе или террасе.

Каковы основные различия сортов помидоров?

Прямостоячие сорта характеризуются продолжающим ростом вверх основным побегом. Их выращивают с помощью опоры и отрезают боковые побеги, растущие в пазухе листьев. Подходят для открытых клумб или теплиц.

Ползучие сорта имеют побег с соцветием на конце, при дальнейшем росте развиваются боковые побеги. Благодаря этому их не нужно устранять и растения не нуждаются в опоре. Среди них можно найти балконные помидоры, подходящие для выращивания в коробках.

Десять правил для выращивания томатов:

  1. Для выращивания томатов используйте солнечную клумбу, на которой раньше вы их не выращивали. Не подходят также клумбы, на которых выращивался картофель, баклажаны и другие пасленовые овощи.
  2. Помидоры создают придаточные корни из стебля. Используйте их, если у вас есть проросшие саженцы. Не бойтесь посадить их поглубже, а часть стебля с нижними листьями закопать под землю.
  3. Попробуйте посадить помидоры “на воду”. Выкопайте ямку, посадите туда растение и на две трети закопайте землей. Залейте ямку водой и подождите пока вода впитается. Потом залейте еще раз или два, в зависимости от влажности почвы. После того, как вода впитается, досыпьте ямку сухой землей и больше не поливайте. Верхний сухой слой почвы предотвратит испарение воды, а растения, корни которых будут находится во влажном месте, быстрее приживутся.
  4. Для защиты корней от высыхания вам поможет мульча – например, обычная скошенная трава.
  5. Время цветения до созревания плода составляет около двух месяцев. Защипните растение над 7-8 соцветием, плоды, которые вырастут выше в наших условиях уже не смогут созреть.
  6. Устраните нижние листья до защепленного соцветия. Обеспечьте освещение растения, листья во время цветения соцветий не способны производить фотосинтез.
  7. Помидоры являются самофертильными. Проблемы с опылением могут возникнуть при высокой влажности воздуха и высокой температуры в теплице. При широкомасштабном производстве для опыления используют шмелей. Для вас наиболее простым “лекарством” станет сквозняк или постукивание по растению – пыльца попадет на ближайший цветок.
  8. Современные гибридные сорта (F1) являются очень плодоносными и качественными только в первом поколении. Из их семян вы получите не очень качественное потомство.
  9. При выращивании в теплице томаты и перцы нуждаются в разных условиях. Помидорам необходим свежий воздух и низкие температуры, а перцу влажное тепло. Если они будут расти в теплице вместе, то посадите помидоры на сквозняке ближе ко входу.
  10. В течение вегетационного периода необходимо удалять боковые побеги у прямостоячих томатов. Сломайте их рукой, пока они хрупкие и размером 5-10 см. При отрезании ножом может возникнуть риск переноса инфекции с растения на растение.

Помидоры для здоровья

Ликопин, красный каротиноидный пигмент томатов, находится в последние годы под пристальным вниманием врачей. Как и бета-каротин, ликопин является мощным антиоксидантом, связывающим свободные радикалы в организме. Помидоры являются одним из самых богатых источников этого вещества, а многие медицинские исследования установили, что употребление томатов снижает риск онкоголических заболеваний. Наличие антиоксидантов ликопина в томатах увеличивается при тепловой обработке. Поэтому не бойтесь кетчупов, томатных паст и пюре. При тепловой обработке теряется часть витаминов, но увеличивается способность организма получать ликопин.

 

 

 

15.05.2014 Автор: admin Категория: Выращивание и уход 2 019 Просмотров

Поделиться в социальных сетях
Нет комментариев
Десять правил для выращивания томатов
Есть что сказать? Оставьте комментарий: