Интересные факты про помидоры для детей

помидорыВот интересные факты для детей про помидоры. Помидоры употребляют в пишу с древних времен, предлагаем познавательную и интересную информацию об этом популярном овоще.

Узнайте о названиях различных сортов помидоров, какие страны производят больше всего помидоров, мировые рекорды по выращиванию помидоров и многое другое.

  • Помидоры — плоды томата, это — ягоды. Происходят родом из южноамериканских гор Анд из района, где сейчас находится современная территория Перу, они впервые использовались в пищу ацтеками в южной Мексике.
  • Так как помидоры имеют семена и растут на цветущем растении, с точки зрении ботаники это – ягода, а не овощ.
  • В 1887 году  в Соединенных  Штатах был введен налог на импорт овощей, но не на импорт фруктов. Это означало, что статус помидоров стал делом юридической важности. Высший суд Соединенных Штатов рассмотрел дело Никса против Хеддена и признал помидоры  овощем, основываясь на популярном использовании этого термина в отношении  применении помидоров, что они подаются с обедом, а не в качестве десерта. Но суд не может поменять терминологию с точки зрения ботаники, где помидор так и остается ягодой.
  • Помидор – официальный овощ штата Нью Джерси. Это также официальная ягода штата Огайо, а томатный сок – официальный напиток этого штата. Однако, штат Арканзас пошел еще дальше и объявил розовые помидоры из Южного Арканзаса официальной ягодой и овощем вследствие кулинарного применения и ботанической классификации.
  • В холодном климате помидоры выращивают в теплицах.
  • Китай – это самый крупный производитель помидоров, выращивающий одну четвертую общего объема мирового производства помидоров за 2009 год. Соединенные Штаты Америки и Индия – соответственно на втором и третьем месте в мире.
  • Практически большинство сортов помидоров – красных оттенков, хотя существуют зеленые, желтые, оранжевые, розовые, черные, коричневые, белые и фиолетовые помидоры.
  • Во всем мире существует более 7500 разновидностей помидоров.
  • Существуют различные типы помидоров, применяемые в кулинарии и свежем виде в пищу. Помидоры сорта бифштекс – крупные, часто используются для приготовления сандвичей. Помидоры сорта «Бычье сердце» могут отличаться по размеру и форме напоминают огромную клубнику. Помидоры «сливки» (в том числе грушевидные помидоры) обычно продолговатые и применяются для приготовления томатного соуса и пасты. Помидоры «черри» — маленькие, круглые, часто сладкие, их можно употреблять в салатах в целом виде. Помидоры «кампари» — сладкие и сочные, мелкого и среднего размера.
  • Помидоры богаты на ликопин, это – антиоксидант, который полезен для сердца и эффективен в борьбе против рака. Помидоры, прошедшие кулинарную обработку, лучше, чем свежие, так как в них высвобождаются химические вещества. В помидорах также содержатся витамины А и С, кальций, калий.
  • Помидоры можно использовать по-разному —  употреблять в сыром виде, добавлять в качестве ингредиента во многие блюда, соусы, салаты, готовить из них кетчуп или томатный суп. Томатный сок используется в качестве напитка, а также подходит для приготовления коктейля Кровавая Мэри.
  • Помидоры – очень распространены в средиземноморской кухне, в частности, в итальянской. Это важный ингредиент для приготовления пиццы и соусов для спагетти.
  • Самая большая битва помидорами происходит ежегодно в маленьком испанском городе Буньоль. В фестивале, который называется Ла Томатина, принимает участие 40 000 человек, которые бросаются 150 000 помидоров друг в друга.
  • Мировой рекорд Гиннеса за выращивание наибольшего количества помидоров с одного растения в течение года равен 522.464  кг, при этом в период с мая 2005 года по апрель 2006 года на растении выросло 32194 помидора.
  • По состоянию на 2013 года Мировой рекорд Гиннеса  по выращиванию самого тяжелого помидора принадлежит Г. Грехему из штата Оклахома, США, который в 1986 году вырастил помидор весом 3,51 кг.
21.08.2014 Автор: Алена Категория: Интересные факты 6 316 Просмотров

  • Еще статьи о: ,
  • Поделиться в социальных сетях
    Нет комментариев
    Интересные факты про помидоры для детей
    Есть что сказать? Оставьте комментарий: