Помидоры Черри

помидоры черри, cherry tomatoesПомидоры Черри меньше и слаще обычных помидоров. Это популярный сорт помидоров во всем мире, и их можно обнаружить в разнообразных блюдах от Мексики до Азии. Их довольно легко выращивать,  и они быстро созревают в зонах с умеренным климатом. Так как в магазинах помидоры Черри могут стоить дорого, некоторые любители этих помидоров предпочитают выращивать их у себя на огороде, где они, при правильных условиях выращивания, могут пышно разрастаться, как сорняки.

Многие помидоры Черри размером напоминают кончик большого пальца на руке, иногда немного больше. Они часто похожи на вишню по размеру, вероятно, поэтому они и получили такое название. Для них характерна круглая или продолговатая форма, цвет помидоров может варьироваться от зеленоватого с полосками негибридного сорта до блестящего ярко-красного. Несмотря на небольшой размер, помидоры Черри имеют насыщенный вкус, и вдобавок они довольно сладкие.

Существует большое количество способов применения помидоров Черри. Их можно использовать как обычные помидоры в многочисленных рецептах приготовления блюд, хотя поварам следует помнить, что этот сорт — сладкий. Он отлично подходят для приготовления салатов и других закусок, их можно использовать целыми или разрезать на половинки. Некоторые повара любят их жарить или готовить на гриле, в то время как другие предпочитают употреблять их сырыми в качестве легкой закуски. Сладость помидоров Черри дополняет многие продукты, и она даже усиливается при приготовлении.

15.06.2013 Автор: Алена Категория: Сорта томатов 5 105 Просмотров

  • Еще статьи о:
  • Поделиться в социальных сетях
    1 комментарий
    Помидоры Черри
    Есть что сказать? Оставьте комментарий: