Самые вкусные помидоры, которые можно есть прямо с грядки

помидоры, tomatoesВкус томата становится более насыщенным, если плод созревает на растении.
Мало что может превзойти чувство удовлетворения, которое вы получаете собирая и употребляя овощи выращенные собственными руками. Одной из особых радостей выращивания томатов (Lycopersicon Esculentum) является возможность выбрать самый спелый помидор и съесть его сразу, не отходя от грядки. Хотя не существует сортов помидоров, которые могут быть названы лучшими для употребления в свежем виде, многие сорта занимают верхние строчки «рейтинга» и обладают отличными вкусовыми качествами. Томат — это однолетнее растение.

Красные помидоры
Хотя большинство сортов томатов дают красные плоды, не все они обладают одинаковым вкусом. Помидоры старинного негибридного сорта под названием «Брендивайн» (Brandywine) очень сладкие. Данный сорт принадлежит к группе растений, чьи листья похожи на листья картофеля. Приблизительно от 80 до 100 дней проходит перед тем, как созревают розовато-красные помидоры, которые весят 250-500 грамм каждый. Среди гибридных сортов «Бетер Бой» (Better Boy) является самым устойчивым к болезням и дает красные плоды с насыщенным вкусом и ароматом 250 грамм каждый приблизительно через 70 дней после посадки.

Желтые и оранжевые помидоры
Многие гибридные сорта помидоров и несколько негибридных сортов дают нам желтые или оранжевые плоды, которые можно есть прямо с грядки. Среди гибридных растений обратите внимание на сорт под названием «Санни Бой» (Sunny Boy). Данный сорт производит плоды в 250 грамм каждый и принадлежит к крупноплодному типу бифштекс томатов. Помидоры данного сорта очень сочные и обладают насыщенным вкусом и ароматом. Их созревание займет около 75 дней после весенней посадки. Негибридный сорт, который является родственником томата «Брендивайн» (Brandywine), называется «Еллоу Брендивайн» (Yellow Brandywine). Его томаты желто-оранжевые и созревают в конце лета. Помидоры данного сорта очень сладкие, а их мякоть, которая имеет однородную консистенцию, похожа на мякоть нектарина.

Томаты необычных цветов
Некоторые сорта томатов дают странного цвета, но очень вкусные помидоры. К ним относятся помидоры сорта «Чироки Перпл» (Cherokee Purple). Это негибридный сорт, плоды которого пурпурно-черные снаружи и имеют мякоть зеленого цвета с красно-фиолетовым оттенком. Эти помидоры имеют сладкий вкус с оттенком красного вина и кислого укуса. «Уайт Уандер» (White Wonder) и «Уайт Куин» (White Queen) — необычны белые помидоры с розовато-белой мякотью. Оба производят сладкие плоды с низкой кислотностью, при чем томаты сорта «Уайт Куин» имеют более насыщенный вкус. Сорт под названием «Aunt Ruby’s German Green» дает нам очень вкусные помидоры, которые остаются зелеными при созревании. Плоды этого растения большие, типа бифштекс, с богатым вкусом. Помидоры данного сорта не меняют цвет при созревании, но становятся слегка мягкими.

Двухцветные помидоры
Некоторые помидоры с превосходным вкусом, которые прекрасно подходят для употребления прямо с грядки, имеют два оттенка или более. Гибридный сорт под названием «Тай-Дай» (Tye-Dye) является одним из примеров плодов с высокими вкусовыми качествами. Они имеют красные и золотые полосы как на кожуре так и в мякоти. Это растение дает мелкие плоды, которые созревают в течение 78 дней. Зрелые томаты появляются в середине лета. Негибридный сорт под названием «Striped German» является примером растения, которое производит исключительно сладкие и большие плоды типа бифштекс смешанных цветов. Помидоры данного сорта имеют большие красные вены, которые выглядят как полосы на оранжево-желтой мякоти.

27.09.2013 Автор: Алена Категория: Сорта томатов 8 130 Просмотров

  • Еще статьи о: , , ,
  • Поделиться в социальных сетях
    Нет комментариев
    Самые вкусные помидоры, которые можно есть прямо с грядки
    Есть что сказать? Оставьте комментарий: